Houmous de chou-fleur

Houmous de chou-fleur

3.6 45 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

1 La recette complète

Ingredientes

500 g d'eau
700 g de bouquets de chou-fleur
1 gousse d'ail à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de tahini
20 g de jus de citron fraîchement pressé
½ c. à café de graines de cumin
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 La recette complète

Sodio 621 mg

Proteína 17 g

Calorías 1628 kJ / 392 kcal

Grasa 24 g

Fibra 14 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°23 40 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Salade de céleri aux raisins et aux noix

10 Min

Coleslaw quadricolore

20 Min

Pesto de cresson, noix et comté

15 Min

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1 Std. 30 Min

Tartinade de petits pois aux amandes

20 Min

Crème de choux de Bruxelles à la poire

45 Min

Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic

1 Std. 25 Min

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

50 Min

Tartine de caviar d'aubergine aux figues et comté

45 Min

Houmous de châtaigne

10 Min

Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic

4 Std. 20 Min

Soupe pimentée au melon et au lait de coco

2 Std. 10 Min