Chips croustillantes et guacamole

Chips croustillantes et guacamole

5.0 12 valoración

Prep. 15min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

Les chips croustillantes

150 g de farine et un peu pour abaisser
50 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour badigeonner
100 g d'eau
150 g de farine
40 g de semoule de maïs mouture fine (cuisson 2 minutes)
50 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
¼ c. à café de fleur de sel

Le guacamole

40 g d'échalotes coupées en deux
1 piment rouge coupé en deux, épépiné
½ bouquet de coriandre fraîche (env. 10 g), pluches
2 avocats pelés et dénoyautés, en morceaux (3 cm)
1 c. à soupe de jus de citron vert
¼ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7.2 g

Calorías 1809 kJ / 434 kcal

Grasa 25 g

Carbohidratos 42 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi Mix - Printemps 2019 6 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

45min

Ratatouille

Ratatouille

40min

Viande hachée

Viande hachée

35min

Mini calzoni

Mini calzoni

1h 20min

Salade de carottes et crackers au sésame

Salade de carottes et crackers au sésame

1h

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

45min

Pains Naan à la coriandre

Pains Naan à la coriandre

1h 15min

Hamburger et coleslaw

Hamburger et coleslaw

40min

Pesto de basilic

Pesto de basilic

10min

Sauce à salade à la française

Sauce à salade à la française

20min

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2h 30min

Salade de carottes

Salade de carottes

15min