Hamburguesas de cerdo con arroz al vapor

Hamburguesas de cerdo con arroz al vapor

4.0 11 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 20min

6 raciones

Ingredientes

150 g de arroz de grano redondo
10 g de setas shiitake secas
50 g de zanahoria en trozos
20 g de rabanitos en mitades
5 - 10 g de jengibre fresco en láminas
20 g de cebolleta tierna
300 g de carne de cerdo picada (250 g de magro y 50 g de tocino fresco)
1 cucharadita de maicena
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de azúcar
20 g de salsa de soja
1 chorrito de aceite para engrasar
600 g de agua
150 - 200 g de aceite para freír
50 g de fideos orientales de arroz
100 g de salsa de chile dulce tailandesa para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 798 mg

Proteína 10.8 g

Calorías 1391 kJ / 332 kcal

Grasa 21.3 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 24 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Festival de la hamburguesa 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Salmón con aderezo de yogur

55min

Pollo con coco al estilo de Malasia

25h 40min

Pastel de carne con costra

1h

Jengibre (Pelar)

5min

Ensalada con ternera al lemon grass

30min

Tortitas de patata con espinacas salteadas

35min

Pollo de coronación

1h 35min

Tacos de pollo adobado

1h 10min

Ensalada Waldorf con pollo

30min

Bol de quinoa con atún marinado (Cocción de arroz)

30min

Infusión de frutos rojos con canela y jengibre

20min

Pollo con salsa de jengibre

1h 20min