Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi
Prep. 1h
Total 2h
60 pezzi
Ingredientes
Pasta sfoglia veloce
-
di burro congelato a pezzi (1-2 cm)200 g
-
di farina tipo 00 + q.b.200 g
-
di acqua fredda90 g
-
di sale½ cucchiaino
Crema al pepe bianco
-
di pepe bianco in grani + q.b.1 cucchiaino colmo
-
di ricotta fresca scolata dal siero200 g
-
di sale1 pizzico
Crema al pepe verde
-
di pepe verde in grani + q.b.1 cucchiaino colmo
-
di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, timo, maggiorana, ecc.)1 mazzetto
-
di formaggio fresco spalmabile200 g
-
di sale1 pizzico
Crema al pepe rosa
-
di pepe rosa in grani + q.b.1 cucchiaino colmo
-
di formaggio fresco spalmabile100 g
-
di yogurt greco bianco, non dolcificato100 g
-
di sale1 pizzico
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
61 kcal /
255 kJ
Proteína
1.3 g
Grasa
4.9 g
Carbohidratos
3 g
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