Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

4.5 53 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 Portionen

Ingredientes

Zwiebel halbiert
100 g
Apfel (opcional) geviertelt
1
Bratbutter
20 g
20 g Rapsöl
Sauerkraut, konserviert abgetropft
600 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Gemüse-Bouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel
Wacholderbeeren
5
Rippli ausgelöst, in Scheiben (1 cm)
750 g
Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
1000 g
Milch
180 g
Butter
50 g
Muskatnuss, gemahlen nach Belieben
¼ TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 30 g

Calorías 1781 kJ / 426 kcal

Grasa 17 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Karotten-Erbsen-Gemüse

Karotten-Erbsen-Gemüse

35 min

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

1 godz.

Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 min

Lauch dünsten (200 g)

Lauch dünsten (200 g)

20 min

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

50 min

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

1 godz. 50 min

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50 min

Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

1 godz.

Hackbraten mit Pilzen

Hackbraten mit Pilzen

1 godz. 30 min

Rindfleischsuppe mit Markklösschen

Rindfleischsuppe mit Markklösschen

2 godz.

Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat

Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat

45 min

Rosenkohl mit Speck und Mandeln

Rosenkohl mit Speck und Mandeln

40 min