Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizzoccheri di Poschiavo con verdure
Prep. 20min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Pizzoccheri
-
di formaggio di montagna grigionese150 g
-
di grano saraceno200 g
-
di farina150 g
-
di latte150 g
-
uova2
-
di sale e 1 cucchiaio per l'acqua di cottura1 cucchiaino
-
di acqua3000 g
-
di olio di colza1 cucchiaio
-
di patate, a pasta gialla densa in Würfeln (1 cm)150 g
Verdure
-
di cipolle halbiert80 g
-
di cavolo verza in Stücken (3 cm)150 g
-
di salvia fresca6 foglioline
-
di pancetta in Stücken (3 cm)80 g
-
di burro50 g
-
di sale nach Belieben¼ di cucchiaino
-
di pepe macinato nach Belieben1 pizzico
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di foglie di spinaci fresche100 g
-
di panna (min. 30% di grassi)80 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
871 kcal /
3643 kJ
Proteína
29 g
Grasa
50 g
Carbohidratos
74 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Buon appetito Svizzera!
96 Recetas
Suiza
Suiza
