Sunday lamb roast (MEATER®)

Sunday lamb roast (MEATER®)

5.0 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 55min

4 portions

Ingredientes

anchovy fillet
6
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
pickled capers rinsed
1 tbsp
pitted green olives
40 g
garlic cloves
3
lemon juice
20 g
olive oil plus extra for drizzling
20 g
wholegrain mustard
2 tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
lemon myrtle (optional)
½ tsp
lamb shoulder deboned (see Tips)
1500 - 1800 g
pine nuts for sprinkling (optional)
white wine
100 g
carrots cut into slices
2
brown onions cut into wedges
2
salt to season

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 854 mg

Proteína 78.3 g

Calorías 4766.9 kJ / 1135 kcal

Grasa 84.6 g

Fibra 6.2 g

Grasas saturadas 31.9 g

Carbohidratos 10.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Barbecue 102 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Braised Lamb Shanks

3h 35min

Roast pork with sage and cranberry stuffing

3h 35min

Irish lamb stew

6h 20min

Curry pork sosaties

24h 30min

Classic beef burgers

1h

Mushroom sauce

20min

Irish stew

1h 30min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5h 15min

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29h 45min

Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad

2h

Baked pumpkin and beef stew

3h

Beef stew with buttermilk dumplings

1h 40min