Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g water
- 1 tsp extra virgin olive oil
- 1 tsp dried instant yeast
- 310 g baker's flour, plus extra for dusting
- 1 ¼ tsp salt
- 100 g pumpkin, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 80 g red onion
- 1 garlic clove
- 2 tsp Aleppo pepper (see Tips)
- 1 vine-ripened tomato, cut into quarters
- ¼ tsp ground black pepper
- 400 g lamb mince
- fresh mint leaves
- 1 lemon, cut into cheeks, to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 295 kJ / 70.3 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Carbohidratos
- 8.9 g
- Grasa
- 1.6 g
- Grasas saturadas
- 0.4 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sodio
- 109.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Samke harra
35min
Stuffed tomatoes
50min
Stuffed semolina cookies (ma'amoul)
4h
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2h
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2 Std. 45 Min
Milk pudding (mouhallabieh)
15min
Garlic dip (toum)
15min
Spiced lamb flatbread
1 godz. 50 min
Red lentil soup with cumin
55min
Raw kibbeh
15min
Toum
15min
Fatayer (spinach turnovers)
1 godz. 35 min