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Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)
Prep. 10min
Total 45min
12 portions
Ingredientes
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120 g de tome fraîche coupée en morceaux
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120 g de beurre coupé en morceaux
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120 g de sucre de canne
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4 jaunes d'œufs
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200 g de farine de maïs
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60 g de farine de blé
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200 g de lait
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2 c. à soupe de rhum
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30 g de raisins secs (1 poignée)
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3 blancs d'œufs
-
5 feuilles de bananier
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600 g d'eau
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
268.6 kcal /
1121.7 kJ
Proteína
6.7 g
Grasa
13.9 g
Carbohidratos
28.3 g
Fibra
0.3 g
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