Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

3.0 22 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

30 g de raisins secs
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
200 g de jus d'orange fraîchement pressé (3-4 oranges env.)
250 g de jus de citron fraîchement pressé (5-6 citrons env.)
1 cube de bouillon de volaille
200 g d'eau
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de cannelle en poudre
900 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) coupées en dés
800 g de poulet coupé en morceaux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 50.8 g

Calorías 2040.2 kJ / 482.5 kcal

Grasa 9 g

Fibra 4.8 g

Carbohidratos 47.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Evasions gourmandes 65 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Curry vert de porc aux aubergines

40min

Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange

40min

Mijoté de dinde, légumes printaniers

40min

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

25min

Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches

1h 30min

Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries

1h 30min

Gumbo de poulet façon cajun

35min

Poulet au citron, olives et boulgour

50min

Poulet à l'orange

1h 30min

Biryani de dinde

8h 50min

Curry jaune au magret de canard

1h 25min

Curry de bœuf coco et riz

1h 40min