Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip

4.0 42 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h

6 portions

Ingredientes

eggplants (approx. 900 g total), room temperature
2
tahini
2 tbsp
garlic cloves
1 - 2
lemon juice
20 g
sea salt to taste (optional - see Tips)
ground black pepper to taste
paprika to serve
fresh parsley leaves only, roughly chopped, for garnishing
2 - 3 sprigs
extra virgin olive oil for drizzling
pita bread toasted, to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3.3 g

Calorías 374.6 kJ / 89.2 kcal

Grasa 5.5 g

Fibra 5.2 g

Carbohidratos 4.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dips & savoury spreads 52 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Wholefood child 88 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Polenta, mandarin and almond cake

2h 35min

Hommus

15min

Basil pesto

10min

Japanese-style dressing

5min

Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing

2h 50min

Baba ghanoush

1h

Broccoli soup with sage oil

30min

Cauliflower and fennel nuggets with ajvar

1h 35min

Freekeh salad with pickled avocado

25h

Black tahini and beetroot hommus

1h 10min

Quinoa tabouli

12h 40min

Traditional hommus

25h 5min