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Menü: Geeister Himbeerdrink, fruchtiger Linsensalat & Kokospudding
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g grüne Linsen, getrocknet
- 40 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 15 g Reis
- 20 g Zucker
- 4 EL Kokosflocken (siehe Tipp)
- 80 - 100 g Eiswürfel
- 80 g Himbeeren, frisch oder gefroren
- 20 - 40 g Gin
- 70 g Holunderblütensirup
- 350 g Apfelsaft
- 20 g Limettensaft
- 2 Scheiben Limette
- 1 TL Tonkabohnen-Vanillezucker (siehe Tipp)
- 200 g Kokosmilch
- 250 g Mangofruchtfleisch, reif
- 1 - 2 EL Minzeblättchen, frisch
-
20
g Walnussöl
o bien 20 g Olivenöl - 10 g Apfelessig
- 150 g roter Paprika, in Stücken
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 1 ½ TL Salz
- 2 - 3 EL Granatapfelkerne
- 400 g Wasser
- ½ TL Bohnenkraut, getrocknet
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 5004 kJ / 1195 kcal
- Proteína
- 22 g
- Carbohidratos
- 157 g
- Grasa
- 48 g
- Fibra
- 17 g
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