Mero en salsa de cítricos

Mero en salsa de cítricos

4.3 146 valoración

Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

1 huevo duro
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
50 g de vino blanco
20 g zumo de limón
40 g de zumo de naranja
2 - 3 tiras de piel de limón
2 - 3 tiras de piel de naranja
200 g de agua
1 cucharadita de sal
6 lomos de mero salpimentados
1 cucharadita de maicena disuelta en ½ cubilete de agua
1 cucharada perejil fresco picado
3 rodajas de limón cortadas por la mitad

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 25.2 g

Calorías 932 kJ / 223 kcal

Grasa 12.1 g

Fibra 0.1 g

Carbohidratos 3.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ligeras 11 Recetas
España

RecetasLigeras 11 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
España

También podría gustarte...

Risotto verde para dos

45min

Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos

20min

Bacalao mozárabe

50min

Rollitos de carne con caldillo

1h

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45min

Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús

35min

Bacalao fresco con crema de huevo

30min

Salmón con salsa de naranja

25min

Salmón con salsa de queso manchego

40min

Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos

40min

Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

20min

Pescado con salsa de champiñones

30min