Arepas mit geschmortem Kalbfleisch

Arepas mit geschmortem Kalbfleisch

3.4 5 valoración

Prep. 30min

Total 2h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Arepas Teig

Maismehl, vorgekocht (siehe Tipp)
320 g
Wasser
470 g
Salz
1 ½ - 2 TL

Füllung und Fertigstellung

Zwiebeln geviertelt
260 g
Lauch in Stücken
20 g
Knoblauchzehen
3 - 4
Kalbfleisch von der Schulter, in 3 Stücken
500 g
Wasser
1000 g
Salz
2 TL
rote Paprikaschoten in Stücken
100 g
100 g gelbe Paprikaschoten, in Stücken
Olivenöl etwas mehr zum Braten
50 g
Tomatensauce
200 g
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Cheddar Käse gerieben
100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 43 g

Calorías 3403 kJ / 814 kcal

Grasa 27 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 92 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Food Truck 25 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mac 'n' Cheese

Mac 'n' Cheese

1h 20min

Zerpflücktes Hähnchen in Tomatensauce (Tinga de pollo)

Zerpflücktes Hähnchen in Tomatensauce (Tinga de pollo)

30min

Fischburger mit Koriander Mojo

Fischburger mit Koriander Mojo

45min

Asiatischer Reisnudelsalat mit Huhn

Asiatischer Reisnudelsalat mit Huhn

1h 20min

Rinds-Laab

Rinds-Laab

1h 5min

Erdnusskuchen mit Frosting

Erdnusskuchen mit Frosting

1h 20min

Mais Falafel

Mais Falafel

40min

Hühnerspießchen mit Erdnusssauce

Hühnerspießchen mit Erdnusssauce

1h 30min

Caesar Salad mit Huhn

Caesar Salad mit Huhn

50min

Chicken Wings mit Kräuter-Orangen-Reis

Chicken Wings mit Kräuter-Orangen-Reis

1h

Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise

Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise

55min

Burritos mit Huhn San Fernando

Burritos mit Huhn San Fernando

45min