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Penne des montagnes et des plaines
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
200 - 250 g de courgette coupée en morceaux
-
1500 g d'eau
-
100 g de petits pois frais écossés
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100 g de pointes d'asperge verte
-
200 g de pâtes sèches, type penne
-
100 g de tomme, de chèvre, coupée en morceaux100 g de tomme de chèvre, coupée en morceaux
-
2 c. à soupe de basilic frais
-
1 gousse d'ail
-
100 g de crème de soja, brassé100 g de yaourt nature brassé
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe rase de zeste de citron râpé à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portions
Proteína
16.3 g
Calorías
1311 kJ /
310 kcal
Grasa
8 g
Fibra
5.5 g
Carbohidratos
42.5 g
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