Zucchini pistachio loaf

Zucchini pistachio loaf

4.2 55 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

16 portions

Ingredientes

extra virgin olive oil plus extra for greasing
60 g
Parmesan cheese cut into pieces
30 g
shelled unsalted pistachio nuts chopped, plus extra for sprinkling
2 tbsp
almonds (activated, roasted or raw - see Tips)
220 g
zucchini trimmed and cut into pieces
350 g
eggs
4
milk of choice (see Tips)
70 g
chia seeds
30 g
wholemeal spelt flour
150 g
baking powder
2 tsp
sea salt (optional - see Tips)
½ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7.2 g

Calorías 828 kJ / 197.1 kcal

Grasa 14.8 g

Fibra 3.1 g

Carbohidratos 7.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Wholefood child 88 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Raw cauliflower tabouli

30min

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

1h 10min

Savoury stuffed pumpkin

1h 25min

Sweet potato and chickpea pizzas (Toddlers and beyond)

1h 10min

Mushroom tart

50min

Fig and walnut bread

3h 20min

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1h 35min

Cauliflower and fennel nuggets with ajvar

1h 35min

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2h

Chilli chutney quesadillas

1h

Silverbeet dahl

8h 40min

Kumara pie

1h 45min