Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Torta gelato ricotta, pere e cioccolato
Prep. 20min
Total 3h
8 porzioni
Ingredientes
Base
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
di latte20 g
-
uova2
-
di zucchero150 g
-
di farina tipo 00150 g
-
di cacao amaro in polvere30 g
-
di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
Gelato alla pera, ricotta e cioccolato
-
di zucchero100 g
-
di cacao amaro in polvere25 g
-
di pere Williams congelate a pezzi (vedere consiglio)450 g
-
di ricotta fresca scolata dal siero150 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
457 kcal /
1912 kJ
Proteína
7.5 g
Grasa
23.1 g
Carbohidratos
54.9 g
Fibra
2.1 g
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