Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Coppa fredda di crema e fragole
Prep. 10min
Total 2h 45min
8 porzioni
Ingredientes
Salsa alle fragole
-
di fragole pulite a metà600 g
-
di zucchero160 g
-
limoni il succo2
Crema
-
limone preferibilmente biologico, la scorza (solo la parte gialla)1
-
di latte intero800 g
-
di menta fresca8 foglie
-
di zucchero120 g
-
uova3
-
tuorlo d'uovo1
-
di farina tipo 0060 g
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda100 g
Composizione
-
biscotti savoiardi8 - 10
-
di menta fresca16 foglie
-
fragole8
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
390.8 kcal /
1635 kJ
Proteína
9.7 g
Grasa
12.5 g
Carbohidratos
62.4 g
Fibra
2.9 g
Grasas saturadas
5.4 g
Sodio
107.9 mg
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