Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tartelette à la mangue
Prep. 30min
Total 4h 45min
6 portions
Ingredientes
La pâte sablée au cacao
-
230 g de farine de blé et un peu pour fariner
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20 g de cacao en poudre
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140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
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100 g de sucre en poudre
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1 œuf
La garniture
-
4 jaunes d'œufs
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50 g de sucre en poudre
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200 g de lait
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100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
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100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
2 mangues mûres, émincées en fines tranches
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
659 kcal /
2756 kJ
Proteína
10.5 g
Grasa
37.3 g
Carbohidratos
70.3 g
Fibra
6.3 g
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