Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Persian Chicken and Rice
Prep. 20min
Total 1h 35min
6 portions
Ingredientes
-
white basmati rice7 oz
-
walnuts raw (halves or whole)3 oz
-
yellow onions in pieces10 oz
-
ground turmeric½ tsp
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salt to taste½ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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ground cinnamon¼ tsp
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ground nutmeg⅛ tsp
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chicken broth low sodium28 oz
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unsalted pistachios, shelled chopped1 oz
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½ oz dried sour cherriesdried barberries½ oz
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cardamom pods5
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saffron (opcional)1 pinch
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pomegranate molasses2 ½ oz
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dark brown sugar1 oz
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boneless, skinless chicken thighs trimmed, halved32 oz
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all-purpose flour1 tbsp
-
pomegranate arils/seeds
-
mixed fresh herbs (mint, cilantro, parsley)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
688.2 mg
Proteína
31.3 g
Calorías
2352 kJ /
562.2 kcal
Grasa
25.4 g
Fibra
3.1 g
Grasas saturadas
5 g
Carbohidratos
55.2 g
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