Gelbe-Bete-Risotto

Gelbe-Bete-Risotto

4.5 63 valoración

Prep. 20min

Total 2h

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
1000 g
Gelbe Bete mit Schale (ca. 10 cm Ø)
600 g
Parmesan in Stücken
60 g
Schalotten
2
Öl
20 g
Risottoreis (ca. 18-20 Minuten Garzeit)
250 g
Weißwein
150 g
Geflügelfond
600 g
Salz
½ TL
Butter
20 g
Rucola
40 g
Ziegenfrischkäse zerzupft
80 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 15 g

Calorías 2571 kJ / 614 kcal

Grasa 29 g

Fibra 6.4 g

Carbohidratos 66 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oldies but Goldies 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

45 Min

Lammfrikadellen auf Mairübchenragout

Lammfrikadellen auf Mairübchenragout

1 Std.

Grünkohlrisotto

Grünkohlrisotto

40 Min

Grünkohl-Risotto

Grünkohl-Risotto

50 Min

Vollkorn Mangold-Quiche

Vollkorn Mangold-Quiche

1 Std. 30 Min

Mangoldcremesuppe mit Hack

Mangoldcremesuppe mit Hack

35 Min

Mangoldrisotto

Mangoldrisotto

50 Min

Fenchel-Risotto

Fenchel-Risotto

35 Min

Petersilienwurzel-Risotto

Petersilienwurzel-Risotto

40 Min

Fenchel-Risotto

Fenchel-Risotto

40 Min

Wirsing-Risotto mit Spiegelei

Wirsing-Risotto mit Spiegelei

50 Min

Wirsing auf Pastinakenpüree mit Cranberrys und Walnüssen

Wirsing auf Pastinakenpüree mit Cranberrys und Walnüssen

35 Min