Gougères

Gougères

5.0 31 valoración

Prep. 15min

Total 55min

40 portions

Ingredientes

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
Parmesan cut into pieces (3 cm)
60 g
water
190 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour
125 g
cayenne pepper
1 pinch
eggs
4

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2.1 g

Calorías 203.2 kJ / 48.4 kcal

Grasa 3.4 g

Fibra 0.1 g

Carbohidratos 2.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Little pots of chocolate créme

1h 15min

Floating islands

1h

Caesar salad dressing

10min

Crème Pâtissière

15min

Emmental Gougères

50min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3h 25min

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3h 10min

Crème Pâtissière

15min

Beurre blanc

15min

Gougère puffs with salmon mousse

25h 35min

Pissaladière

1h 30min

Muhamara dip

5min