Pan trenzado judío (Challah) - Israel

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

4.7 221 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

16 rebanadas

Ingredientes

Masa

60 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
250 g de agua
40 g de miel
25 g de levadura prensada fresca
1 huevo
500 g de harina de fuerza
10 g de sal

Montaje y horneado

4 - 6 cucharadas de harina de fuerza
1 yema de huevo
1 cucharada de aceite
1 pellizco de sal
1 cucharada de agua
1 cucharada de semillas de amapola

1 cucharada de semillas de sésamo

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada

Sodio 258.6 mg

Proteína 5.3 g

Calorías 776 kJ / 185 kcal

Grasa 6 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 27.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recetas
España

Oriente 101 Recetas
España

También podría gustarte...

Panes pita

1 h 50 min

Pan de leche

2 h 20 min

Pan de molde

3 h

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

3 h 20 min

Stollen

2 h

Pan de yogur (larga fermentación)

16 h 10 min

Panecillos de leche

4 h 30 min

Pastelitos de dátiles (Maamouls) - Israel

1 h 30 min

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2 h 45 min

Jalá

2 h

Panecillos tiernos para desayuno

2 h 20 min

Alfajores rellenos de dulce de leche

1 h 50 min