Fresh Fruit Tarts

Fresh Fruit Tarts

4.5 48 valoración

Prep. 1h 10min

Total 7h 5min

6 portions

Ingredientes

Pastry

unsalted butter cold, diced
120 g
plain flour plus extra for dusting
175 g
icing sugar
50 g
egg yolks from medium eggs
2

Crème Pâtissière

whole milk
500 g
caster sugar
70 g
cornflour
40 g
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
vanilla pod seeds only (see tip)
1

Assembly

apricot jam
160 g
water
30 g
mixed fresh fruit thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)
450 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11 g

Calorías 2423 kJ / 578 kcal

Grasa 26 g

Carbohidratos 73 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Afternoon Tea 15 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Platinum Jubilee 22 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Sweet Inspiration 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Profiteroles

2 godz. 15 min

Choux Pastry

2 godz.

Sweet Shortcrust Pastry

1 godz. 50 min

Marble Cake

2 godz. 10 min

Sfenj - Moroccan Doughnuts

2 godz. 45 min

Strawberry Jam

55 min

Fruit Tart with Camomile Custard

2 godz.

Raspberry and Vanilla Éclairs

2 godz.

Pear Frangipane

1 godz. 30 min

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3 godz. 20 min

Mango Swiss Roll

40 min

Red Berry Cheesecakes in Jars

4 godz.