Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mini Choux with Strawberries
Prep. 35min
Total 2h 10min
18 pieces
Ingredientes
Choux Pastry
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water150 g
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unsalted butter diced80 g
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fine sea salt1 pinch
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caster sugar (10 g)2 tsp
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plain flour120 g
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medium eggs3
Lime-infused Cream Filling
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caster sugar80 g
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lime thin peelings of skin only1
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cream cheese300 g
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double cream cold300 g
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strawberries hulled, thinly sliced, for serving500 g
Inf. nutricional por 1 pieces
Calorías
213.4 kcal /
892.8 kJ
Proteína
3.5 g
Grasa
16.5 g
Carbohidratos
13.7 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
9.7 g
Sodio
88.7 mg
