Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g di castagne cotte e pelate + q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 10 bacche di ginepro
- 1 cipolla in quarti
- 250 g di salsiccia
- 250 g di funghi porcini freschi
- 300 g di riso
- 100 g di vino bianco secco
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 650 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di panna da cucina
- Parmigiano reggiano grattugiato q.b.
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 3138 kJ / 749 kcal
- Proteína
- 17.5 g
- Carbohidratos
- 84 g
- Grasa
- 36 g
- Fibra
- 2.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Risotto con pancetta, noci e panna
35 Min
Risotto alle fragole e peperoncino
40 λεπτ.
Risotto funghi, salsiccia e olive
35 Min
Risotto con salsiccia e uva
40 λεπτ.
Risotto primavera allo speck
1h 5min
Risotto mazzancolle e ananas
1h 15min
Risotto ai frutti di mare e salame piccante
1h 5min
Risotto agli asparagi e vongole
1h 15min
Risotto alla melagrana e coppa
35 Min
Risotto fragole e pesto di rose
40 λεπτ.
Risotto con salampatata
35 Min
Risotto zucca e porcini
45min