Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cannoncini alla crema
Prep. 1h 30min
Total 3h
24 pezzi
Ingredientes
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
-
200 g farina tipo 0 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Crema pasticcera
-
300 g di latte intero
-
3 tuorli
-
80 g zucchero
-
60 g di frumina
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo
-
1 cucchiaio di latte intero
-
zucchero a velo (opcional) a piacere
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
2 g
Calorías
592 kJ /
141 kcal
Grasa
8.8 g
Fibra
0.2 g
Carbohidratos
13.5 g
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Dolce effetto
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