Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 300 g de leche
- 60 g de azúcar
- 150 g de harina de repostería
- 10 g de azúcar vainillado
- 2 cucharaditas de piel de limón rallada
- 5 yemas de huevo
-
2
cucharadas de mantequilla
o bien 2 cucharadas de mantequilla clarificada - 2 cucharadas de pasas
- 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1881 kJ / 450 kcal
- Proteína
- 15.7 g
- Carbohidratos
- 58.7 g
- Grasa
- 17 g
- Fibra
- 1.8 g
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