Crêpes del emperador

Crêpes del emperador

4.4 21 valoraciones

Prep. 25min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

5 claras de huevo
1 pellizco de sal
300 g de leche
60 g de azúcar
150 g de harina de repostería
10 g de azúcar vainillado
2 cucharaditas de piel de limón rallada
5 yemas de huevo
2 cucharadas de mantequilla

2 cucharadas de mantequilla clarificada
2 cucharadas de pasas
2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 15.7 g

Calorías 1881 kJ / 450 kcal

Grasa 17 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 58.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entonces Ahora Siempre 50 Recetas
España

Food truck 83 Recetas
España

Revista Thermomix nº 150 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Cheesecake con praliné de almendras

4h

Mermelada agridulce de tomate

30min

Crumble frío de frambuesas

25min

Buñuelos de manzana

30min

Panna cotta de yogur con salsa de albaricoques

6h 30min

Tarta de lima con streusel

2h 50min

Batido de merengue de frambuesas

10min

Bizcochos con frutos rojos y chocolate en papillote

50min

Helado de chocolate y jalapeños

13h 15min

Patatas duquesa

1h 30min

Cookie cheesecakes

1h 40min

Focaccia con manzana al tomillo

2h 10min