Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)
Prep. 30min
Total 2h 10min
12 porciones
Ingredientes
Masa
-
250 g de agua
-
1 ½ cdita de levadura seca instantánea15 g de levadura prensada fresca
-
1 cdita de polvo para hornear
-
430 g de harina de trigo
-
50 g de azúcar
-
1 cdita de sal fina
Relleno
-
4 piezas de cebolla de cambray en mitades
-
400 g de carne molida de cerdo
-
2 cda de salsa de soya
-
1 cda de sake
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
-
10 g de azúcar
-
1 pizca de polvo de 5 especias
-
2 cda de aceite de ajonjolí
Para terminar
-
harina de trigo para espolvorear
-
250 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
10 g
Calorías
878 kJ /
210 kcal
Grasa
5 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
31 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
COMIDA CHINA
10 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Tortillas de harina caseras
1h
Dumplings rellenos de carne a la plancha
1h 30min
Tacos de pollo al pastor
45min
Bases: Tortillas y condimento para fajitas.
1h
Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)
2h
Naan (pan hindú)
2h
Char siu bao (panes al vapor rellenos)
1h 30min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1h 50min
Pollo con ajonjolí
40min
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13h
Arroz para sushi
40min
Ramen japonés
1h 40min