Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
Prep. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
-
heurige Erdäpfel in Stücken (2-3 cm)600 g
-
weißer Spargel geschält350 - 400 g
-
Wasser500 g
-
Eier (Größe M)8
-
Schnittlauch, frisch1 Bund
-
grüner Spargel geschält (siehe Tipp)350 g
-
Radieschen200 g
-
Butter in Stücken150 g
-
Naturjoghurt (3,6% Fett)200 - 250 g
-
Senf¾ TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 - 2 TL
-
Salz½ - ¾ TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ - ½ TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
24 g
Calorías
2655 kJ /
635 kcal
Grasa
46 g
Fibra
7 g
Carbohidratos
31 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
55min
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
50min
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
45min
Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei
35min
Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing
35min
Erdäpfelsalat
1h
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10min
Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette
40min
Fischfilet in cremiger Lauchsauce
45min
Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie
1h
Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
50min
Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei
50min