Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo

Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo

3.1 72 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

blanched hazelnuts
50 g
water
1200 g
fine sea salt or to taste
2 tsp
cauliflower florets (2 cm)
500 g
dried fettuccine
250 g
extra virgin olive oil plus ½ Tbsp for drizzling
20 g
garlic cloves
2
onions quartered
80 g
nutritional yeast flakes
30 g
almond milk or non-dairy milk of choice
300 g
lemon juice
15 g
ground black pepper or to taste
¼ tsp
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 17.5 g

Calorías 1929 kJ / 460 kcal

Grasa 17.5 g

Carbohidratos 55.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebrate Spring 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Vegan Chickpea and Almond Sandwich Filling

15min

Cauliflower and Black Bean Balls

1h 10min

Seitan Pie

2h 10min

Vegetable Stroganoff

30min

Vegan Burger

5h

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

1h 35min

Veggie Wellington

2h

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1h 10min

Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese

1h

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2h 15min

Sweet potato lasagne

1h 20min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25min