Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- le zeste d'un citron jaune
- 20 g d'huile d'olive
- 1 aubergine de taille moyenne
- 500 g de tomates mûres
- 100 g de tomates séchées à l'huile, coupées en morceaux
- 100 g d'olives vertes dénoyautées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 branche de romarin frais
- 250 g de ricotta
- 2 c. à soupe de pesto de basilic
- 12 tranches fines de jambon cru
- 80 g de parmesan râpé
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1958.2 kJ / 470.2 kcal
- Proteína
- 26.8 g
- Carbohidratos
- 16.8 g
- Grasa
- 32.8 g
- Fibra
- 6.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Gratin d'aubergines et de tomates
2óra 30p
Tourte à la grecque aux épinards et à la feta
1óra
Roulés d'aubergine au jambon
55min
Tatin de tomates cerise au chorizo
1óra 15p
Tatin d'aubergine
1h 5min
Croustillant méditérranéen
1óra 15p
Gratin d'été au poisson façon parmigiana
1óra 15p
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3 godz. 25 min
Parmigiana d'aubergine
1h 30 min
Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate
1óra
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1h 20min
Strudel aux champignons, feta et épinards
1óra 45p