Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 gousse d'ail
- 5 branches de persil frais, équeutées
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre
- 1 pincée de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de cèpes frais, coupés en lamelles ou petits morceaux
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel, et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
- 15 g d'huile parfumée à la truffe
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1657.5 kJ / 397.5 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 31 g
- Grasa
- 25.5 g
- Fibra
- 4.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tagliatelle aux cèpes et au parmesan
40 min
Linguine aux champignons et crème à la noisette
40 min
Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic
35 min
Pâtes à la norma
1h 45min
Pâtes au gorgonzola
40 min
Œufs brouillés aux asperges
35 min
Penne aux champignons et fromage à tartiner
30 min
Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan
30 min
Risotto au safran, pecorino et tomates
30 min
Risotto au pesto et au chèvre
30 min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15 min
Risotto aux asperges
35 min