Rotolo mit Pilzen und Peperoni

Rotolo mit Pilzen und Peperoni

4.0 23 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 15min

8 Portionen

Ingredientes

Teig

Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
220 g
Zucker
1 TL
frische Hefe zerbröckelt
20 g
2 TL Trockenhefe
Pizzamehl
400 g
400 g Manitoba-Mehl
Salz
1 TL

Füllung

Olivenöl, nativ
20 g
Knoblauchzehe
1
gelbe Peperoni in Würfeln (1 cm)
60 - 80 g
rote Peperoni in Würfeln (1 cm)
60 - 80 g
Champignons, frisch geputzt, in dünnen Scheiben
500 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
rote Chili, frisch scharf, frisch, entkernt
2
Milch zum Bestreichen
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 8 Portionen

Proteína 11 g

Calorías 1406 kJ / 336 kcal

Grasa 7 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 60 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizza und Focaccia 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Ofenguck mit Zucchetti

1h 10min

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

30min

Wirz-Pasta

35min

Poulet-Süsskartoffel-Galette

1h 55min

Pasta Auflauf mit Spinat

1h 20min

Regenbogenquiche

1h

Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin

2h 35min

Pappardelle mit Rucola und Ricotta

1h

Knusprige Truten-Linsen-Meatballs

40min

Curry-Poulet-Pizza

1h 10min

Grüne Pancakes mit Schinken und Käse

55min

Lauwarmer Sonnenweizen-Salat

30min