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Semmelfülle
Prep. 20min
Total 1h 10min
10 Portionen
Ingredientes
-
Semmelwürfel450 g
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Zwiebeln in Stücken225 g
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Stangensellerie in Stücken (5 cm)170 g
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Karotten in Stücken (2,5 cm)85 g
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Petersilienblätter15 g
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Thymian, frisch Blättchen abgezupft10 Zweiglein
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Salbeiblätter, frisch etwas mehr zum Garnieren5
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Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft2 Zweiglein
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Salz1 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten170 g
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Hühnerfond (siehe Tipp)600 g
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Ei groß1
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
289 kcal /
1210.3 kJ
Proteína
8 g
Grasa
17 g
Carbohidratos
28 g
Fibra
3.1 g
Grasas saturadas
10 g
Sodio
577 mg
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