Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Italienische Reiskroketten mit Mozzarellakern (Arancini)
Prep. 40min
Total 3h
12 Stück
Ingredientes
Reis kochen
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Zwiebeln halbiert100 g
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Risottoreis200 g
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Butter30 g
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Wasser400 g
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Salz½ TL
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½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
Kroketten
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Brot, trocken in kleinen Würfeln (Sorte nach Geschmack)70 g
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Salz¼ TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
100 - 150 g Mini-Mozzarella, KugelnMozzarella in Würfeln (1-2 cm)100 - 150 g
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Ei (Größe M) verquirlt1
-
Öl zum Braten
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
164 kcal /
685 kJ
Proteína
4 g
Grasa
9 g
Carbohidratos
16 g
Fibra
1 g
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