Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gefüllte Focaccia
Prep. 20min
Total 4h
8 Portionen
Ingredientes
Erdäpfel und Eier kochen
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Wasser500 g
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Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)250 g
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Eier (Größe M)3
Focacciateig
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Wasser kalt150 g
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Milch150 g
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frische Germ10 g
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Weizenmehl, glatt460 g
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Salz2 TL
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Oregano, getrocknet1 EL
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Olivenöl und etwas mehr für die Hände8 EL
Füllung
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Eisbergsalat in 4-5 cm Stücken½
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Wasser500 g
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Salz2 Prisen
Fertigstellung
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Mayonnaise (siehe Tipp)200 - 250 g
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Paradeiser in dünnen Scheiben2
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Schinken, gekocht in dünnen Scheiben200 g
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Sandwichkäse, in dünnen Scheiben200 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
703 kcal /
2939 kJ
Proteína
20 g
Grasa
47 g
Carbohidratos
50 g
Fibra
3 g
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