Gurkensalat mit Räucherforelle

Gurkensalat mit Räucherforelle

4.2 24 valoración

Prep. 20min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Dille, frisch Spitzen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
3 - 4 Stängel
Knoblauchzehe halbiert
1
Gurken entkernt, in Stücken
400 g
Salz
1 TL
griechisches Joghurt (10% Fett)
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Zitronensaft
2 TL
Estragonsenf
½ TL
Räucherforellenfilets entgrätet, in Stücken
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 621 mg

Proteína 9 g

Calorías 354 kJ / 85 kcal

Grasa 2 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 9 g

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