Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

4.9 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

1060 g di acqua
20 g di succo di lime, spremuto fresco
500 g di filetti di pesce bianco, senza pelle a pezzi (3-4 cm)
1 cucchiaino di pepe nero in grani
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
2 cucchiaini di cannella in polvere
4 cm di radice fresca di zenzero pelata
3 spicchi di aglio
2 - 4 peperoncini verdi freschi piccoli, privati dei semi a piacere
10 - 12 foglie di curry fresche
1 cucchiaio di pasta di tamarindo
100 g di crema di cocco
1 cucchiaino di sale
2 - 3 foglie di pandano (vedere consigli)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 27 g

Calorías 896 kJ / 213 kcal

Grasa 8 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fuga in Sri Lanka 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

15min

Zuppa di uova e tofu

55min

Pilaf di cavolfiori con patate dolci

45min

Insalata di quinoa con pomodori e spinaci

30min

Smoothie Bowl alla carota

10min

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

1h

Bulgur aromatico con salmone

40min

Insalata in bicchiere raw

15min

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

2h

Smoothie con yogurt, spinaci e mirtilli

10min

Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero

40min

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1h