Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

4.9 7 valoración

Prep. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

1060 g di acqua
20 g di succo di lime, spremuto fresco
500 g di filetti di pesce bianco, senza pelle a pezzi (3-4 cm)
1 cucchiaino di pepe nero in grani
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
2 cucchiaini di cannella in polvere
4 cm di radice fresca di zenzero pelata
3 spicchi di aglio
2 - 4 peperoncini verdi freschi piccoli, privati dei semi a piacere
10 - 12 foglie di curry fresche
1 cucchiaio di pasta di tamarindo
100 g di crema di cocco
1 cucchiaino di sale
2 - 3 foglie di pandano (vedere consigli)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 27 g

Calorías 896 kJ / 213 kcal

Grasa 8 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fuga in Sri Lanka 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6h 30min

Tom Yum tailandese

45min

Chili con carne

1h 20min

Curry di verdure con riso al lemon grass

1h 15min

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1h

Tacos di gamberoni "al pastor"

35min

Patate dolci e chili di fagioli neri

40min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Chili (vegan)

40min

Pollo alla paprika con riso venere

30min

Pollo katsu con curry e riso

1h 40min