Quiche Lorraine (senza glutine)

Quiche Lorraine (senza glutine)

4.5 13 valoraciones
Prep. 10min
Total 2h
8 porzioni

Ingredientes

Impasto
  • farina senza glutine
    250 g
  • di burro a pezzi
    100 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di acqua fredda
    100 g
Ripieno
  • di Gruviera
    50 g
  • di pancetta a cubetti
    200 g
  • uova
    4
  • di latte
    50 g
  • di panna acida
    100 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato fresco
    2 pizzichi

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 416 kcal / 1972 kJ
Proteína 12.7 g
Grasa 27.9 g
Carbohidratos 28.6 g
Fibra 0.9 g

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