Pan de espelta y trigo sarraceno

Pan de espelta y trigo sarraceno

4.3 4 valoración

Prep. 10min

Total 1h 40min

40 rodajas

Ingredientes

150 g de trigo sarraceno
350 g de agua templada
40 g de levadura prensada fresca

20 g de levadura seca
1 cucharadita de miel
350 g de harina de espelta integral
2 cucharaditas de sal
40 g de vinagre de manzana
90 g de semillas de girasol
90 g de semillas de linaza

de semillas de zapallo
50 g de semillas de sésamo
5 g de mantequilla para engrasar el molde
20 g de avena

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rodaja

Proteína 3 g

Calorías 312 kJ / 75 kcal

Grasa 3 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

La Magia de Thermomix® 70 Recetas
Internacional

Tentaciones al horno 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Sopa cremosa versátil

Sopa cremosa versátil

45min

Pan de molde 100% integral con masa madre

Pan de molde 100% integral con masa madre

15h

Croquetas de pollo

Croquetas de pollo

15h

Mezcla para pan integral

Mezcla para pan integral

10min

Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

3h 40min

Ensalada templada de arroz integral

Ensalada templada de arroz integral

35min

Galletas con chips de chocolate sin azúcar

Galletas con chips de chocolate sin azúcar

2h 20min

Bol de quinoa con ternera

Bol de quinoa con ternera

1h 30min

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

14h 30min

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23h 30min

Pancitos integrales con nueces

Pancitos integrales con nueces

40min

Tomate frito

Tomate frito

25min