Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
Prep. 15min
Total 1h 20min
4 portions
Ingredientes
Roasted Cauliflower
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cauliflower cut in florets550 g
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olive oil3 Tbsp
-
ground turmeric½ Tbsp
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ground black pepper plus extra for seasoning2 pinches
Chilli & Garlic Oil
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fresh red chillies halved2
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garlic cloves4
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fine sea salt1 tsp
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olive oil125 g
Soup
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onions quartered180 g
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olive oil30 g
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vegetable stock cube (for 0.5 l)1
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fine sea salt1 tsp
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water600 g
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pumpkin seeds3 Tbsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
382 kcal /
1587 kJ
Proteína
7 g
Grasa
31 g
Carbohidratos
11.8 g
