Bignè al ripieno di gamberetti

Bignè al ripieno di gamberetti

4.1 9 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 20min

22 pezzi

Ingredientes

Bignè

di acqua
150 g
di latte
100 g
di burro a pezzi
80 g
di farina tipo 00
150 g
uova
4
pistacchi al naturale, sgusciati e spellati q.b.

Ripieno

di scalogno a pezzi
30 g
di timo fresco le foglioline lavate
3 rametti
di olio extravergine di oliva
30 g
di gamberetti freschi, puliti
450 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico

Terminare la preparazione

di insalata songino
50 g

Inf. nutricional por 1 pezzo

Calorías 99 kcal / 414 kJ

Proteína 5 g

Grasa 5.9 g

Carbohidratos 6.5 g

Fibra 0.2 g

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