Greek lamb rolls with yoghurt dressing

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

4.4 53 valoración

Prep. 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Yoghurt dressing

Greek-style natural yoghurt
200 g
sumac
¼ tsp
dried mint
½ tsp

Flatbreads

plain flour plus extra for dusting
170 g
salt
½ tsp
hot water
100 g

Greek lamb rolls

garlic clove
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
lamb mince
500 g
dried chilli flakes
¼ tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
½ tsp
paprika
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
dried mint
1 tsp
water for brushing
olive oil for brushing
lemon cut into wedges, to serve
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 671.7 mg

Proteína 33.7 g

Calorías 1806.2 kJ / 430 kcal

Grasa 14.4 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 4.9 g

Carbohidratos 38.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Meals in a Flash 91 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Pork cannelloni with vegetable sauce

1 Std.

Beef stroganoff

35 Min

Sticky sesame chicken

40 Min

Orange sesame chicken with broccoli and noodles

45 Min

Beef cobbler with polenta dumplings

1 Std. 30 Min

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30 Min

Beef ragu

1 Std. 25 Min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 Min

Sour cream and chicken enchiladas

1 Std. 10 Min

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40 Min

Asian-style pork noodles

1 Std.

Paprika chicken with sour cream sauce

1 Std. 15 Min