Ricotta and spinach crespelle "cake"

Ricotta and spinach crespelle "cake"

4.8 62 valoración

Prep. 40min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
plain flour
120 g
polenta (fine)
2 tbsp
eggs
2
fresh chives cut into quarters, plus extra chopped for garnishing
5 sprigs
milk
350 g
olive oil
20 g
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
4
salted butter cut into pieces, plus extra for frying
20 g
fresh baby spinach leaves
300 g
ricotta
350 g
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
thickened cream
50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 912.1 mg

Proteína 28.9 g

Calorías 2534.4 kJ / 603.4 kcal

Grasa 37.2 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 22.1 g

Carbohidratos 35.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Meals in a Flash 91 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Eggplant cannelloni

1h 35min

Planked Amaretto peaches with ricotta

1h 30min

Milanese risotto

25min

Semolina gnocchi with asparagus

1h 15min

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2h

Filo spinach slice

55min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1h 15min

Broccoli mustard pasties

1h 55min

Fresh tomato tart

40min

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1h 5min

Ricotta dumplings with napoli sauce

55min

Polenta

25min