![Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/768E047F-442A-4E02-B182-DAD10DB5177C/Derivates/c228b5c6-138e-4615-8f79-5cc27a52b2a1.jpg)
Versiones compatibles
Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g Kürbiskerne
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Zitronensaft
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 40 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Senf, mittelscharf
- 1 TL Kräutersalz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- 1 TL Honig
- 30 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 70 g Kürbiskernöl
- 300 g Kräuterseitlinge, frisch
- 200 g Feldsalat
- 150 g Feta, zerbröselt
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1984 kJ / 474 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 3 g
- Grasa
- 43 g
- Fibra
- 7 g
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