Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sweetcorn & Chorizo Chowder
Prep. 15min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
-
white peppercorns2 Tbsp
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onions quartered80 g
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celery cut in pieces50 g
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bacon cut in pieces50 g
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garlic cloves2
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smoked paprika plus extra for garnishing1 pinch
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butter diced30 g
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potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)150 g
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fresh sweetcorn kernels600 g
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vegetable stock cube (for 0.5 l)1
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water800 g
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chorizo thinly sliced at an angle250 g
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fine sea salt1 pinch
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single cream for serving
-
celery leaves for garnishing
-
fresh chives finely sliced, for garnishing
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portions
Proteína
18 g
Calorías
2142 kJ /
512 kcal
Grasa
31 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
40 g
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Reino Unido e Irlanda
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