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Crostini con fegatini di pollo
Prep. 15min
Total 40min
30 pezzi
Ingredientes
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scalogno in quarti1
-
di olio extravergine di oliva40 g
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di fegatini di pollo300 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato fresco1 pizzico
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di vin santo100 g
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di brodo vegetale (opzionale)50 g
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di pane tipo toscano30 fette
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di capperi sotto sale dissalati20 g
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di pasta di acciughe20 g
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
89 kcal /
371 kJ
Proteína
4.2 g
Grasa
2 g
Carbohidratos
13.5 g
Fibra
0.7 g
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