Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

3.5 2 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h

10 piezas

Ingredientes

Salsa de caramelo

de azúcar refinada
100 g
de bicarbonato de sodio
1 pizca
de crema para batir (min 30% de grasa)
100 g

Salsa de chocolate

de chocolate semi amargo
100 g
de crema para batir (min 30% de grasa)
130 g

Buñuelos de manzana

de arroz para sushi
120 g
de harina de maíz
35 g
huevos
2
de polvo para hornear
1 cdita
de cerveza oscura
120 g
aceite para freír
manzanas ácidas
2
sal fina (opcional)
canela en polvo (opcional)

Inf. nutricional por 1 pieza

Calorías 230.3 kcal / 967.3 kJ

Proteína 3.8 g

Grasa 10.5 g

Carbohidratos 32.7 g

Fibra 1.8 g

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