Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 cuisse de dinde, haut et cuisse, avec la peau
- 10 g d'huile de colza
- 3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 4 - 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 5 gousses d'ail, non pelées
- 600 g d'eau
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 200 g de carottes nouvelles, coupées en tronçons de 2-3 cm
- 200 g de navets nouveaux, coupés en deux
- 200 g de pommes de terre nouvelles (4 pommes de terre)
- 50 g de crème fraîche
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2112.8 kJ / 502 kcal
- Proteína
- 59.5 g
- Carbohidratos
- 30.5 g
- Grasa
- 16.5 g
- Fibra
- 4.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes
1h 5 min
Sauté d'agneau aux légumes
45 min
Cuisse de dinde à la moutarde
1h
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1h 20 min
Ragoût express d'agneau épicé
30 min
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45 min
Côte de veau vapeur aux légumes du jardin
55 min
Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes
3u. 30min
Lapin à la moutarde
1h
Escalope de veau à la normande
1h
Rôti de veau et haricots verts
1h
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h